2009年11月15日

かんぴょう作り

「この家にはかんぴょうが下がってないといけないよ」
なんて、理屈にもならない言い訳をして、ある日友人が大きな夕顔を抱えてきました。
知り合いのところに来たにフィンランドの学生に「日本の文化を体験させたかった」のだそうです。

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これは、一体、何に使うものなのか?
かんぴょうを作る道具だそうですが、これだけ見ていたら、ちょっと分からない。

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夕顔を輪切りにして・・・

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皮を剥いて・・・
さすがジェフ!!(関係ないか・・・ ^^;)

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ここで、先ほどの道具が登場。
輪切りにした夕顔をまわしながら、溝の上部に包丁が当たるようにして切って行きます。
なるほど、これは面白い!
切った端から、水につけてあく抜きをします。

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日本の文化を体験中の夫です。
楽しそう・・・ ^^

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切った夕顔をちぎってしまわないように、やさしく洗濯物干し竿にかけてます。
彼は、フィンランドから3ヶ月ほど日本の文化を体験しに着ているんだそうです。
日本の中でも、こんなことまで体験できるのはそうありませんよね。

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3日くらい経つと、すっかりかんぴょうになっていました。
手作りかんぴょう!
さて、どうやって食べよう???


そして、後日談・・・
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ミリチャが、パキパキになったかんぴょうを見つけて味見をはじめました。
「う~ん・・・ なかなか手ごわい・・・ 」
すごい、しかめっ面です。

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そこにぎんちゃん登場!
二人で遊ばれても、かんぴょうさんもたまりません。

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ミリチャは、ずいぶんかんぴょうに執着していました。
もちろん、この後にかんぴょうは回収させていただきました。

貼り主: chiyoko 日時: 2009年11月15日 20:59
コメント

へえーっ。かんぴょうってこうやって作るんだ。でもうちの食卓には出てきたことないよね・・・?どんな味がするんだろう。それにしてもミリチャ・・・。まあいいダイエットになるんじゃない^^

貼り主: 幸 日時: 2009年11月20日 11:00
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