南中学校の給食試食会
今回の献立は生徒の人気の揚げパン。
そのせいか、南中学校最後の試食会となるためか、保護者の参加がとても多かったようです。
試食会メニュー
エネルギーは 816Kcl

《牛乳》
《きな粉揚げパン》 《ポトフ》
《カレーポテト》 《プルーン》
給食の試食会に行くと、見た目「足りなそう・・・」と思います。
しかし! 実際に食べてみると、すごく満腹感があります。
懐かしい、揚げパンのおいしかったこと~♪
揚げパンはどうしても油分が多くなってしまうのですが、給食では1分くらいの揚げ時間で工夫をしています。
子供たちにも人気のメニューなので、年に3回くらい計画的に出しているそうです。

菜たっぷりポトフです。
野キャベツとニンジンは、試食会にも参加してくれた池袋のHさんです。
中のウインナーは食品添加物無添加のものを選んでいるそうです。
薄味に仕上がっています。
我が家の料理がいかに味付けが濃いか、反省!

カレーポテト
このジャガイモも富士見産のメークインです。
ゆでたジャガイモと炒めたベーコンと野菜、チーズを合わせたカレー味

試食会の参加者は35名ほど
よっちゃばりからは5名の参加。
こちらはいつもと変わらないので、保護者の参加が多かったと言う事です。
南中最後の試食会ですし、思いは複雑。
未だに揚げパンあるんだー!!いいなあ・・・。
貼り主: 幸 日時: 2009年10月05日 10:00