先日、四苦八苦の末、設置された我が家の新しい薪ストーブ。
どうしても冬まで待てなかったようです。・・・次女が・・・ ＾＾；
薪ストーブを炊いて、キッシュを作りました。
６月下旬
言い訳ではなりませんが、確かに雨が降るとストーブを炊きたくなるくらい寒い日もあるんです・・・＾＾；
初めての火入れ！
上部がオーブン機能になっています。
このストーブは、保温性を高めるために、内部に全面、耐火煉瓦を積んであります。
もちろん！オーブンの内部にも耐火煉瓦が敷き詰められています。
キッシュのお皿が２枚、楽々入りました。
サーモンと玉ねぎ、ほうれん草のキッシュ。
じゃがいもととうもろこしとエリンギのキッシュです。
どちらもうまく焼けて、次女はご満悦でした。
これを機会に、どんどん作って欲しいなぁ～と思う母でした、が、
これから暑くなる一方で、期待薄！
残念！