最近のルバーブ生産組合、頑張ってます。
首都圏のスイーツ系のお店をランダムに選んで、試供品提供の往復葉書を出してみました。
お返事をいただいたお店に、３００～５００ｇのルバーブを送って、試しに使っていただき、販路拡大を目指そうと言う作戦です。
生産者も少しづつ増え、昨年の富士見町全体の生産量は１，０００ｋｇを越えました。
今年は、皆さんが株分けをしているため、本気で収穫すれば３倍くらいにはなるはずです。
そこで、富士見町のルバーブのＰＲのためにも、生産組合として、今年はお店で使ってもらうことに力を入れることにしました。
５０枚葉書を出して、お返事をいただいたのが１２店。
そのうちの試供品を希望されたのが１１店。
注文につながったお店が、現在のところ３件。
なかなか厳しい・・・
でも、着実に一歩一歩進んでいると言う手ごたえを感じています。
もし、反響が大きくって、どっと注文が来たらどうしよう・・・
なんて、心配をしていたのですが、捕らぬ狸の皮算用だったようです ＾＾；
今年は、５月が結構寒かったですよね。
それがよかったのか、今年株分けをした生産者も多いせいもあって、これからも随時収穫できそうです。
もうちょっと、葉書を送ってみようと、みなさんと相談したところです。
生産組合として、今年のもう一つの目標は「体験事業」
収穫して、ジャムやケーキづくりをして、お土産にするというものです。
生産組合に、ペンションが何件か入ってくださったこともあり、活動に幅が持てそうです。
このブログをご覧になった方から、一緒にやらないかとお声を掛けていただくこともあります。
でも、あくまでも基本は、「生産者と消費者が直接つながること」を目指しています。
将来的には、わかりませんが、今のところは自分達の力で販路を探して、直接に使っていただける方と関係を作っていくことに拘りたいと思っています。
どうか、ご理解いただけますよう、お願いいたします。
もし、お店で使ってみたいと言う方がいらっしゃったら、試供品をお送りいたします。
以下までご連絡をお願いいたします。
chiyokoa@po19.lcv.ne.jp
また、収穫体験をしてみたいと言う方がいらっしゃったら、あわせてご連絡ください。
その後のジャム作りやケーキ作りの体験についても、ご相談いただければ応じられると思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
はじめまして。富士見が丘在住の越塚と申します。先日組合員のK様よりご紹介いただきました。ルバーブという名前も初めてで、今まで見聞きしたことがなかったので、とても関心を持っています。私はサンライズと言う会社の代表をしておりまして、１０月末を目指してホームページを作りかけています。ネットビジネスで、健康、自然、安心をモットーに商品をお届けしたいと思っています。ぜひ、ルバーブを試食し、効能などいろいろな情報をいただきたいと思っています。
今後とも、よろしくお願いします。
越塚さま こんにちは
コメント、ありがとうございました。
富士見にお住まいなんですね。
ルバーブ生産組合は、基本的には生産者と消費者が直接結びつく販売を目指しています。
人と人の信頼関係から、地域と都市部のつながり・・・
販売ルートのあり方などを考えられればいいな・・・と思っています。
ただ、生産者個人の活動を妨げるものではありませんので、協力できるところはあるかもしれません。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。