７月号の現代農業で、富士見町ルバーブ生産組合の今井さんの「ルバーブチャーハン」が紹介されました。
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「産地農家の食卓レシピ」 ～これならたくさん食べれる～ で紹介されています。
今井さんは、たくさんのルバーブレシピをお持ちです。
その中で、私のお気に入りはルバーブ入りお饅頭。
今回のこのレシピは、昨年の「ふじみ高原地元食材フェスティバル」に出展されたものです。
貼り主: chiyoko 日時: 2009年06月05日 23:03
私はこれから「家族にたべさせたい」をテーマに、長野でがんばっている生産者のみなさんの作品（農産物・特産品・加工品等）を紹介するお店（主に宅配とトラックでの販売ですが＾＾）を開こうと考えています。すでに販路は確保しております（都内の奥様がたが大半です）、お話を伺う機会があれば幸いです。宜しくお願いいたします。
貼り主: 宮田美弥子 日時: 2009年06月07日 19:08