ネットではジャムの先生で有名な、ミス・ベリーさんがご主人とともに我が家を訪問してくださいました。
揃って、富士見町のルバールを応援していただき、本当にありがたいです。
我が家のルバーブ畑を見ていただき、収穫にはまだちょと早いのですが、少し摘んでもって帰っていただきました。
うれしくって舞い上がっていて、写真を撮るのをすっかり忘れました。＾＾；
上は前日の畑の様子です。
（ベリーさんがおいでになると言うので、急いで花芽を摘みました。）
我が家を訪問したことをすぐにご自分のブログに書いてくださっています。
我が家の草だらけのルバーブ達が、
ベリーさんのブログではすっかり洗練されたルバーブに変身しています。
さ・す・が！
お二人に、昼食後のデザートで、我が家自慢のクランブルを召し上がっていただきました。
ルバーブの季節は、お客さんと一緒にルバーブを摘んで、砂糖とまぶしてあらかじめ作っておいたクランブルを乗せて焼けば、
焼きたての熱々をすぐに食べることができます。
その熱々に、冷たいアイスを沿えて食べるのが、我が家の一番のお勧めです。
ベリーさん、ご夫妻に「とてもおいしい、今まで食べたルバーブの中で一番！」と、お褒めの言葉をいただきました。
よし！もっと自信を持とう！
これから積極的にルバーブの食べ方としてＰＲして行くぞ！！
このルバーブクランブル、ベリーさんがご自分でも、もう２回も作ってくださって、
ブログにも紹介してくださいました。
私のクランブルは、小麦粉ときび砂糖と生活クラブのマーガリンだけです。
ベリーさんは、アーモンドプードルを入れたりして作られているそうです。
ベリーさんの手にかかって、クランブルもさらにおいしいスイーツに変身しそうです。 ＾＾
べりーさん、ご主人、本当にありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ
貼り主: chiyoko 日時: 2009年05月10日 08:17