地元紙の長野日報がルバーブを塩崎製パンで製品化してくれていることを11月28日の記事に載せてくれました。
例年なら、11月の初旬頃までで収穫が終わるのですが、今年はいつまでも暖かく11月の下旬まで収穫ができました。 最後は、本当に真っ赤なきれいな色でした。 折角新聞記事になったのですが、残念ながら、さすがにもう収穫できません。
又、来年の春からのお楽しみです。
長野日報の記事にリンク